Alimentos que devem ser evitados durante a gravidez

Quando descoberta a gravidez, a mulher deve ter como prioridade o bem-estar físico e psicológico – tanto o seu como o do bebê. Um ponto que precisa ter um cuidado extra é com a alimentação. Há alguns alimentos que devem ser evitados e até proibidos durante essa fase da vida. Isso porque alguns contêm toxinas ou bactérias que podem ser prejudiciais ao desenvolvimento do feto.

A dieta que deve ser seguida durante a gravidez deve ser saudável, equilibrada e conter produtos de todos os grupos de alimentos: leites e derivados, hortaliças e verduras, legumes secos e batata, frutas, carnes, peixes e ovos, cereais, massas e açúcares. Uma dica a ser seguida é quanto mais natural for a alimentação, melhor, ou seja, menos processada e industrializada.

Saiba os alimentos que devem ser evitados durante a gravidez:

Carnes cruas ou mal passadas

É preciso evitar carnes cruas e mal passadas, principalmente as gestantes que não são imunes ao toxoplasma. Nesta lista estão carnes bovinas, de porcos, aves e caça, além de salames e presunto cru. Essas carnes, quando mal cozidas, podem conter a bactéria da salmonela ou o parasita da toxoplasmose, que trazem grande risco para a gestante e bebê. Antes de comer é necessário se certificar que a carne esteja cozida por dentro, ou seja, que o seu interior e seu suco não estejam avermelhados.

Peixes crus, marisco e crustáceos

O peixe é um alimento rico em nutrientes e ômega 3, importantes para a formação cerebral do bebê. Assim como qualquer alimento cru, os peixes crus também devem ser evitados, pois podem estar contaminados e transmitir algumas bactérias, uma delas é a listeria, que pode ser prejudicial para a mãe e para o feto. O mesmo cuidado é necessário ter com mariscos e crustáceos: ostras, caranguejo, camarão, lagosta, polvo, lula e outros frutos do mar.

Mesmo quando cozidos, é importante ficar de olho na procedência desses alimentos. Como a deterioração desses alimentos é muito rápida requer ainda mais atenção quanto a validade e armazenamento, assim como o preparo adequado.

Cafeína

Deve ser evitado o consumo excessivo da cafeína. E não é só o café que tem cafeína, é preciso cuidar com chás, chocolates, bebidas energéticas, tererê, chimarrão e refrigerantes à base de cola. O excesso dessas bebidas pode causar problemas de nascimento prematuro ou mesmo de pouco ganho de peso. A recomendação é de duas xícaras de café coado ou uma de expresso. Evite também beber o café de estômago vazio, já que a substância aumenta a produção de suco gástrico e pode causar azia.

Bebidas alcoólicas

O consumo de álcool é contra indicado até em pequenas quantidades. Todos os tipos de bebidas alcoólicas devem ser evitadas em todos os estágios da gestação. O consumo de qualquer quantidade poderá provocar sérios problemas na formação do bebê.

Frutas, verduras e legumes não lavados

Durante a gravidez, é muito importante comer frutas, verduras e legumes, que devem ser muito bem lavados sob água corrente antes de consumidos. Há o risco de contaminação pelo parasita da toxoplasmose, o mesmo que pode se abrigar em carnes cruas e mal cozidas. Deve ser evitado comer frutas e verduras cruas em restaurantes e buffets, porque não se sabe como foi lavado.

O indicado é lavar em água corrente, deixar de molho por 10 a 15 minutos com uma colher de sopa de água sanitária para cada litro de água e lavar novamente em água corrente, só assim são eliminadas as bactérias, e principalmente o toxoplasma. Atenção também no consumo de saladas, especialmente as que podem conter ovos mal cozidos ou mesmo molhos caseiros.

Esses são alguns alimentos que devem ser evitados, mas é importante lembrar que cada caso é um caso e o acompanhamento médico é indispensável durante toda a gravidez. Aqui na Clincare temos profissionais da área de Ginecologia e Obstetrícia que podem ajudar em todas as suas dúvidas. Agende agora uma consulta.